Kawa ziarnista

W natłoku zadań do wykonania warto zrobić sobie małą przerwę. Wielogodzinna praca w biurze potrafi zmęczyć, a nic nie pobudza tak dobrze, jak aromatyczna kawa w biurze. Dzięki niej szybko można odzyskać siły i znaleźć motywację do dalszych działań. Po dobrej kawie powrót do obowiązków i załatwianie kolejnych spraw stanie się bardziej efektywne niż po czekoladzie do picie i kakao. Zatem ważne jest by na wyposażeniu każdego biura znalazła się świeża kawa ziarnista, która przygotowana w firmowym ekspresie, pozwoli pracownikom na powrót do formy. Być może zastanawiasz się, jaki jest najlepszy rodzaj kawy ziarnistej do kupienia. Cóż, to zależy od Twoich osobistych preferencji. My jednak przybliżymy Tobie temat kawy ziarnistej, co mamy nadzieję, ułatwi odpowiedni wybór kawy do firmy.

Najbardziej powszechne kawy ziarniste to te, do których produkcji użyto ziaren Arabiki oraz ziaren Robusty. Kawa Arabika jest najbardziej popularną odmianą - stanowi około 70% światowej produkcji. Ziarna Arabiki mają łagodniejszy smak, często ze słodkawą nutą. Są ziemiste i orzechowe. Natomiast ziarna Robusty posiadają ostry, wyrazisty aromat i mają mocniejszy smak, często lekko gorzkawy. Pamiętać należy, że smak kawy ziarnistej zależy również od regionu, w którym uprawiane są ziarna. Na przykład, kawa uprawiana w Afryce Wschodniej może mieć owocowy smak, podczas gdy kawa uprawiana w Ameryce Środkowej może być ciemna z czekoladowym posmakiem. Jeśli wolisz ziarnistą kawę, która szybciej postawi Cię na nogi, odpowiednim wyborem będzie kawa Robusta ponieważ zawiera więcej kofeiny niż kawa Arabika. Dla miłośników kaw łagodniejszych doskonałe będą kawy ziarniste wyprodukowane w 100% z ziaren arabiki lub mieszanki, w których procentowa ilość arabiki jest przeważająca. Ciekawą propozycją jest także kawa ziarnista crema, o delikatnym smaku.

Niezmiernie istotnym czynnikiem wpływającym na smak, aromat oraz kolor kawy jest proces palenia ziaren. Palone ziarna kawy to takie, które zostały wyprażone na patelni lub w piekarniku. Proces palenia rozpoczyna się od zielonych ziaren kawy, które są podgrzewane do temperatury około 200 stopni Celsjusza. Następnie ziarna kawy są palone przez okres czasu, który zależy od rodzaju ziaren i pożądanego smaku. Proces prażenia kawy trwa często kilka minut. Czas trwania i temperatura procesu palenia decydują o aromacie, kolorze i smaku kawy. Palenie nadaje kawie charakterystyczny smak, ponieważ sprawia, że naturalne olejki z ziaren kawy unoszą się na powierzchnię. Lekko palone ziarna kawy, pozbawione olejków na powierzchni, dają słodką, łagodniejszą nutę. Im jaśniejsze palenie, tym kawa będzie miała bardziej kwaskowy i owocowy smak a także niższą zawartość kofeiny. Ciemniejsze, bardziej oleiste ziarna kawy odpowiadają za mocniejszy i bardziej złożony, bogatszy smak. Ciemna, mocno palona kawa, sprawdzi się idealnie do przygotowania aromatycznego włoskiego espresso, gdyż ma dużą zawartość kofeiny. Z dodatkiem mleka, będzie zachwycać wyjątkowym smakiem kawy latte, jeśli poszukujemy czegoś delikatnego. Najbardziej popularne są kawy średnio palone, w których równowaga między kwasowością a słodyczą jest zrównoważona. Takie kawy posiadają umiarkowaną zawartość kofeiny. Jeśli nie lubisz cierpkiego smaku zwróć uwagę na datę palenia kawy podaną na opakowaniu. Im świeższa kawa ziarnista, tym mniej cierpka w smaku.

Poranki bywają ciężkie. Zwłaszcza gdy nie ma czasu, aby przed wyjściem do biura, wypić ulubioną kawę. Z zapasem kawy ziarnistej nic nie stoi na przeszkodzie, aby z tym aromatem rozpocząć kolejny dzień pracy, już przy swoim biurku pracowniczym. Mocna dawka kofeiny i znakomity aromat świeżo zmielonej kawy z ekspresu, od samego rana pozwolą na efektywne wykonywanie powierzonych zadań. Z pomocą kawy ziarnistej smakowej i kawy ziarnistej zwykłej, niestraszne są żadne deadline'y.

Aromatyczna kawa ziarnista może służyć nie tylko pracownikom ale i zaproszonym gościom. Nowi klienci czy kontrahenci z pewnością docenią smak najlepszej kawy ziarnistej. Podanie jej podczas ważnego spotkania, będzie nie tylko miłym dodatkiem, ale i wizytówką firmy.

Niezależnie od tego czy dysponujesz ekspresem do kawy czy mielisz ziarnistą kawę w młynku pamiętaj, że świeżo zmielona kawa ma mocniejszy aromat i dużo lepszy smak niż kupna kawa mielona. Żaden inny rodzaj kawy nie pobudza tak jak ziarnista kawa zmielona świeżo przed podaniem. Dodatkowo często jest ona bazą do przyrządzania wyśmienitych napojów kawowych.

Jeśli nie jesteś pewien, jaki rodzaj kawy ziarnistej do biura wybrać, eksperymentuj z różnymi rodzajami, aż znajdziesz taki, który odpowiada Twoim preferencjom. Nie bój się spróbować czegoś nowego - być może znajdziesz nową ulubioną kawę ziarnistą dla siebie!

W naszej kategorii Kawa i dodatki znajdziesz kawy ziarniste produkowane przez znane i cenione na rynku marki takie jak Buondi, Lavazza, Segafredo, Tchibo Coffee, Pellini, Dallmayr, Jacobs, Woseba, MK Cafe, Vaspiatta, w różnych wielkościach opakowań. Większe paczki ziarnistej kawy będą bardziej wydajne i pozwolą dłużej cieszyć się niepowtarzalnym smakiem ulubionej kawy ziarnistej.